酱料炒锅酱料加工设备哪家好

文章来源:https://www.loneze.cn 发布时间:2017-12-20 浏览次数:253

酱料炒锅酱料加工设备哪家好


隆泽电磁炒锅原理

        酱料炒锅是一种利用电磁感应原理,将电能转换为磁热能的加热器,在控制器内由整流电路将50/60HZ的交流电压变成直流电压,再经过控制电路将直流电压 转换成频率为20—25KHZ的高频电压,高速度变化的电流通过线圈会产生高速度的磁场,当磁场内部的磁力线通过金属容器时产生无数的小涡流,使不锈钢内 的物料自行高速发热,从而达到锅内温度短时间内升高的目的。

酱料炒锅图片

酱料炒锅 设备优点:

        电磁加热升温速度快,无污染,节能环保,节约能源,比普通电加热节电20%——30%

        采用变频调速动力,运行平稳,搅拌方式采用特殊的倾斜式行星翻炒(模仿人工翻炒),使用的搅拌器与锅体达到充分接触,实现传动公转与自转的不整数传动比,确保锅内无搅拌死角,物料搅拌均匀不粘锅。

        酱料炒锅电磁智能炒锅采用304不锈钢材质,规格大小可以根据客户要求定做,先进的德国英飞凌技术,温度控制更精准!

选择隆泽机械就是选择放心!

酱料炒锅 行星搅拌炒锅:

        设计理念:安全、简洁、实用

        加热方式,蒸汽加热或电加热。升温快,温度高,锅面可达二百度以上,使物料通过翻转板翻转均匀炒制。

        搅拌方式:搅拌器转速变频调节,在0-26rpm内实现无级调速,刮板独特采用公转加自转的方式,搅拌器和刮板结构设计独特,物料搅拌混合更均匀,刮底更彻底,不容易产生糊锅现象。

酱料炒锅图片

        主要应用于:火锅底料、方便面酱料、辣椒酱、月饼馅料等各种物料的炒制。

        出锅方式:整锅通过蜗轮、蜗杆手动翻锅出料,安全、稳定、可靠。

        酱料炒锅可电加热、燃气加热、蒸汽加热、电磁加热等方式。

        行星搅拌炒锅适用于:火锅底料、月饼馅料、高粘度物料、果酱、年糕、辣椒酱、食堂、阿胶、熬汤、豆蓉、豆沙、芝麻酱、五谷豆浆、方便面酱料、香菇酱等食品加工搅拌炒制。

        行星搅拌炒锅不锈钢制作,搅拌彻底、无死角、搅拌均均、不易糊锅。

        行星搅拌炒锅分为可倾式、立式、自动升降式、液压后翻式等

隆泽行星搅拌炒锅用途广泛

        隆泽牌行星搅拌锅广泛应用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,更是备受馅料酱生产企业、肉制品熟食企业、调味品企业等加工业的青睐,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好备。

酱料炒锅图片

        多功能行星搅拌机也适用于化工、轻工、电池、制药、建材、农药等行业所需的多组份固—固相、固—液相、液—液相物料的混合、反应、分散、溶解、调质、浓缩等工艺,如油墨、颜料、粘胶剂、密封胶、灌装胶软膏、糊状物料、润滑脂、油漆、膏状化妆品、膏状食品、添加物等多种高粘稠物的制备。

节能环保炒酱锅设备

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