汤圆馅料搅拌炒锅：汤圆文化

文章来源：https://www.loneze.cn 发布时间：2017-10-22 浏览次数：285

        汤圆，是中国传统小吃的代表之一，是由糯米粉等做的球形食品。一般有馅料，煮熟带汤食用。同时也是元宵节具有特色的食物，历史十分悠久。

据传，汤圆起源于宋朝。当时明州（现浙江省宁波市）兴起吃一种新奇食品，即用黑芝麻、猪油做馅、加入少许白砂糖，外面用糯米粉搓成圆形，煮熟后，吃起来香甜可口，饶有风趣。

        因为这种糯米汤圆煮在锅里又浮又沉，所以它早叫“浮元子”，后来有的地区把“浮元子”改称汤团，而在广东被称为汤丸 。据说汤团象征合家团圆更美好，吃汤圆意味新的一年合家幸福、团团圆圆，所以是正月十五元宵节必备美食。而在南方某些地区，人们在春节的时候也会习惯吃汤圆儿，而不是饺子。

汤圆馅料搅拌炒锅 营养价值

        甜馅汤圆本身已有甜味，所以汤不需要再加糖，以减少热量摄取；若是无馅小汤圆，汤可以用糖桂花、甜酒酿、花茶或者桂圆红枣汤、桂圆姜汤取代，后者可有补身祛寒的功效；煮咸汤圆时可放一些蔬菜，增加纤维素。

        面对热滚滚、香喷喷的汤圆，忍不住想要大咬一口，老少一定要特别注意，吃汤圆切记缓慢、小口，避免汤圆哽住喉头或气管。由于汤圆含高量“糖分”，加上芝麻、鲜肉、花生含“高油脂”及“高热量”，一定要少量食用，不要一次吃得太多。

汤圆馅料搅拌炒锅 搭配食物

        配点辣菜护脾胃。汤圆含糖特别高，而太甜的食物会影响脾胃。中医说“甘入脾”，味甘的食物如汤圆，有“缓滞”作用，适量摄取能为肠胃带来能量，帮助消化吸收吃进肚子里的食物，但是吃多了则会减缓肠胃蠕动，导致打嗝、胀气、腹泻、食欲不振、消化不良等消化道症状。

        因此，在吃汤圆的同时，可以搭配一些辛味的食物，如葱、姜、蒜、辣椒等，来平衡汤圆带来的滞缓效果，减低对脾胃的伤害。所以吃汤圆好搭配一些小菜，比如蒜泥茄子、洋葱拌木耳等，不仅爽口解腻，营养也更均衡。

汤圆馅料搅拌炒锅 由来

        汤圆起源于中国宋朝。当时明州（现为浙江省宁波市）兴起吃一种新奇的食品，即用黑芝麻、猪油、白砂糖为原料，首先把黑芝麻磨制成粉末状，然后猪油、白砂糖相继放入混合物揉成团做馅，外面用糯米粉搓成圆形，煮熟后，吃起来香甜可口，饶有风趣。

        因为这种糯米球煮在锅里又浮又沉，所以它早叫“浮元子”，后来把“浮元子”改称汤圆。

        山东隆泽机械汤圆馅料搅拌炒锅厂家直销。

汤圆馅料搅拌炒锅 产品简介：

        汤圆馅料搅拌炒锅 干芝麻炒锅 电磁线圈加热行星搅拌锅  芝麻干炒锅,芝麻干炒设备诸城中润机械生产的电磁线圈加热智能自动行星搅拌锅,非常适合芝麻,花生碎等小颗粒物料的炒制加工.

        高粘度行星搅拌炒锅是吸收、借鉴国际先进技术，汤圆馅料搅拌炒锅价格，结合众多食品厂家的专家建议，自主研发的一种新型搅拌锅，锅体为一次冲压成型的不锈钢锅体，保证了锅内的平整光滑。?体化控制，填补了国内空白。

        搅拌方式采用特殊的倾斜式行星传动，使用的搅拌器与锅体达到充分的接触，实现传动公转与自转的不整数传动比，青海汤圆馅料搅拌炒锅，确保锅内无搅拌死角，物料搅拌均匀不粘锅。专业用于对高粘度物料的搅拌炒制工作。

 元宵馅料搅拌炒锅：元宵的起源