为什么酱料搅拌炒锅深受广大客户喜爱

文章来源：https://www.loneze.cn 发布时间：2017-10-28 浏览次数：248

        山东隆泽机械酱料搅拌炒锅代替传统酱料加工方式。是一款可替代人工的酱料搅拌炒锅。

        酱料搅拌炒锅作为一款生产加工各种酱料的大型设备由此脱颖而出，作为隆泽机械的主打产品，该设备在材质、电气、外观、型号、功能、节能、自动化、售后服务等各个方面都得到了优化。

        隆泽辣椒酱炒锅可以替代人工翻炒，搅拌均匀，不糊锅，而且火力大，炒出来的酱料更香！

        火力大，独特的燃烧装置，升温快，温度高，炒出的物料色泽鲜艳，口味纯正。

        不糊锅，独特的搅拌装置，可以覆盖锅体的每一个角落，使物料不糊锅。

        自动测温：测温控头与物料接触，直接测量物料温度，测温准确。

        生产加工设备——酱料炒锅，采用SUS304不锈钢制造，符合食品卫生安全要求。采用SUS304不锈钢制造，符合食品卫生安全要求，全部自动化，自动翻锅自动出料，一键控制省时省力。

一、蒸汽行星搅拌炒锅

        1、设备需要接地使用

        2、一次开机启动搅拌电机时，观察转动方向是否与转动盘上表示相同。

        3、停机时首先关闭外部燃气主阀门，一次关闭主燃气管道进气控制阀门关闭风机。

        4、可调节液压控制站的旋钮，调节液压系统的压力和液压缸的运行速度，设备出厂前已调试完毕。

二、电加热行星搅拌炒锅

        1、开机前，应先打开上边的封油帽，更换电箱里面出气帽，以备加热时放出因高温而产生的油气，进而防止夹层内产生高压造成危险。

        2、本机必须有效接地，否则，可导致危险事故的发生。

        3、工作结束后，严禁在未将油阀关闭的情况下倾斜，尤其是向外倾斜，可能使高温的导热油溢出，发生事故。

        4、严禁从出气阀中进水。

酱料搅拌炒锅 产品特点

        搅拌系统采用自转与公转相结合的方式，搭配半球形的不锈钢锅体，保证锅内无任何搅拌盲点。

        使用先进的传动与密封结构，使传动部分与锅内洁净、卫生

        采用无极变频器能将高粘度产物充分混合，加热均匀，提高热量。具有易于操作、工作效率高、耗能低、使用寿命长、结构紧凑、维修方便等特点、是性能优良的搅拌机。

        产品用途：主要用于制酱业、馅料业、制糖业等食品加工领域和化工制yao等工业加工领域。

酱料搅拌炒锅 设备优点：

        1、加热方式：火焰加热，自动点火，火焰大小可调。升温快，温度高，锅面可达数百度，使物料通过美拉德反应彻底达到炸炒效果。燃烧器为环形，环绕锅底，锅体受热均匀。可使用煤气、液化气、天然气燃料。

        2、自动测温，可全过程温度测控，多头酱料搅拌炒锅哪家好，准确可靠。

        3、搅拌方式：搅拌器转速变频调节，在0～26rpm内可实现无极调速刮板独特，采用公转加自转方式，混料均匀，刮锅彻底，可很好地解决某些酱料糊锅问题。且可自动升降。自动化的搅拌方式，使物料快速混合均匀。

特殊的搅拌结构，可保证不糊锅。

        4、排料方式：锅体自动翻转出料。排料快、彻底，更适用于粘稠酱料及颗粒状物料。

        5、锅体翻转、搅拌器升降全部采用液压传动，运行平稳，可靠。

        6、控制方式：PLC程序控制，可对炒制时间、温度按照相应工艺设定，系统自动完成，触摸屏人机界面显示。自动化的控制方式，PLC程序控制，彩色触摸屏操控。界面友好且强大。可实现自动点火，自动关火，自动控温，火力自动调节。

        7.液压装置： 液压站是由液压泵、驱动用电动机、油箱、方向阀、节流阀、溢流阀等构成的液压源装置或包括控制阀在内的液压装置。按驱动装置要求的流向、压力和流量供油，适 用于驱动装置与液压站分离的各种机械上，将液压站与驱动装置（油缸或马达）用油管相连，液压系统即可实现各种规定的动作。该设备采用液压双缸出锅方式，使 设备操作起来更安全，更稳定。

        8.材质： 本设备内外锅体及表面接触部分均采用优质304不锈钢制造，易于清洗，符合食品卫生要注设备型号：特殊型号根据客户需要定制。

什么是304酱料搅拌炒锅，酱料搅拌炒锅是什么

大型行星酱料炒锅是由哪几部分组成的

山东隆泽机械告诉您行星酱料炒锅秋冬季节怎样保养