酱料搅拌炒锅主要配置与特点

文章来源：https://www.loneze.cn 发布时间：2017-11-15 浏览次数：219

酱料搅拌炒锅主要配置与特点

        隆泽机械生产的酱料搅拌炒锅主要由锅体、架体、搅拌系统、加热系统、调速传动装置、搅拌轴、锅体翻转系统等系统和其他附属设施成，是目前国内外先进、理想的食品机械，具有自动化程度高、搅拌质量好、效率高、能耗低、噪音小、操作方便、卸料速度快，维修保养方便等优点。

        酱料搅拌炒锅适用于各类中小型食品行星炒锅广泛应用于糖果、糕点、饮料、果汁、果酱、蜜饯、乳品与罐头等食品加工及酿造、制酒、制药与日用化工等行业，也适用于大型宾馆、饭店、酒店、招待所、餐厅、工矿企业、机关部队、大专院校食堂作为煮粥、熬汤、煮饺子、烧菜与炖肉之用。

        该设备是一种新型高效无死点混合食品行业的炒制设备。它具有独特、新颖的搅拌形式。锅内有两根或三根多层浆叶式搅拌器和一至两个自动刮刀，搅拌器在绕釜体轴线公转的同时，又以不同的转速绕自身轴线自转，使物料在釜体内作复杂的运动，受到强烈的剪切和搓合。

        此外设备内的刮壁刀绕釜体轴线转动，将粘在壁上之物料刮下参于混合，使其效果更为理想。釜体夹层采用特殊密封结构，可根据用户需要进行加热、冷却。出料方式为压料式，设备缸盖可液压升降，缸体可自由移动，操作十分方便。而且搅拌桨及刮刀可随横梁上升而完全脱离缸体，便于清洁。

分类：

        1、按加热方式不同可分为： 电磁行星搅拌锅；蒸汽行星搅拌锅；燃气行星搅拌锅；电加热导热油行星搅拌锅。

        2、按工艺需要可以分为：固定直立式起臂行星搅拌锅、液压后倾翻臂行星搅拌锅、液压升降行星搅拌锅。

        此款示例设备为燃气式加热行星搅拌锅（具体设备自动化程度、加热方式及起臂配置可以根据用户的生产情况任意选择）。

产品描述：

        1、本产品为可倾式搅拌炒锅，大型酱料搅拌炒锅型号，解决了搅拌出料难、不易清洗的问题，在国内同行业中处于前茅地位。

        2、该设备锅底和锅帮分为三层结构，自带保温，升温快，节约能源。从而使产量提高。

        3、刮底搅拌系统，完全解决高粘度物料营养成分不被破坏，达到绿色环保标准，更是食品馅料企业的理想选择。

        4、自动出料系统，采用电路控制，使用更加方便。锅体可倾斜90度，倒料无死角，易于清洗，大型酱料搅拌炒锅特点，降低劳动力，提高生产效率。

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酱料搅拌炒锅价格已将越来越透明化