一款好的酱料能为一道菜添加亮丽的风景

文章来源:https://www.loneze.cn 发布时间:2017-11-20 浏览次数:180

一款好的酱料能为一道菜添加亮丽的风景


不管你爱的是火辣辣的火锅,还是趣味十足的烧烤 
不管你恋上的是海鲜,还是肉类, 
你都需要一款好的酱料 

                            ——《题记》


酱料搅拌炒锅 产品介绍:

        行星搅拌炒锅体为一次冲压成型的半球形不锈钢锅体,采用蒸汽、液化气、天然气等加热形式,搅拌方式采用特殊的倾斜式传动,使用的行星式搅拌器与锅体充分接触,实现传动公转与自转的不整数传动比,使锅内无搅拌死角。

        使用先进的传动与密封结构,使传动部分与锅内洁净、卫生。采用变频调速动力,运行更平稳。另本机采用液压升降,翻锅运料,免拆装搅拌器,节省人力,降低劳动强度,是性能优良的食品加工设备。

酱料搅拌炒锅、酱料搅拌炒锅厂家

酱料搅拌炒锅 设备特点:

        1.该设备搅拌叶是采用4F铁弗龙搅拌叶;

        2.提供稳定的搅伴速度让产品品质稳定,适用于加工较为精细的产品,例如花生糖、豆馅等。

        3.融合了油压机种的优点,免除拆卸搅拌器及搬动锅子的不便,只需简单操作即可完成取料动作,尤其适合整厂的生产线设备所使用,减少人力操作,提高工作效率。

        4.机体全不锈钢设计,锅体提高且可90度翻转出料,清洗方便。

        5.为创造手工风味而开发的机种,适合须高温加热搅拌的各种产品。

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        6.提供糕饼业加工处理,简单、经济、实用。

酱料搅拌炒锅 使用注意事项:

        1 、使用蒸汽压力,不得长时间超过定额工作压力。

        2、进汽时应缓慢开启进汽阀,直到需用压力为止,冷凝水出口处的截止阀,如装有疏水器,应始终将阀门打开;如无疏水器,则先将阀门打开直到有蒸汽溢出时再将阀门关小,开启程度保持在有少量水汽溢出为止。

        3、 对安全阀,可根据用户自己使用蒸汽的压力,自行调整。

        4、 蒸汽夹层锅在使用过程中,应经常注意蒸汽压力的变化,用进汽阀适时调整。

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        5、停止进气后,应将锅底的直嘴旋塞开启,放完余水。

        6 、可倾式和搅拌式夹层锅,每班使用前,应在各转动部位加油;搅拌式夹层锅锅体面上的部件,建议采用熟菜油;其它各处均采用30#--40#机械油。

        您还在烟熏火燎的厨房挥汗如雨的翻炒吗?馅料的粘度高,人工翻炒费时费力,现推出的带搅拌的夹层锅,带搅拌装置锅体:顶部中心搅拌,减速机输出轴与搅拌桨轴采用活套连接,方便拆装与清洗。搅拌转速:36 r/min ;搅拌桨形式:刮底搅拌 

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酱料搅拌炒锅 行星搅拌机可分为:

        根据其设备功能及配置:电脑全自动行星搅拌炒锅,普通全自动行星搅拌炒锅,半自动行星搅拌炒锅,行星搅拌机。根据设备加热方式:不带加热功能的搅拌机电加热行星搅拌机炒锅,燃气(煤气、天然及)加热行星搅拌炒锅,电磁加热行星搅拌炒锅。


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