无明火更安全国内领先技术酱料搅拌炒锅来袭

文章来源：https://www.loneze.cn 发布时间：2017-11-21 浏览次数：214

无明火更安全国内领先技术酱料搅拌炒锅来袭

        随着时代不断推进，引进了很多高科技。环保又便捷，给人们带来很好的收益。隆泽机械推出了一款搅拌炒锅。做出来的美味不糊锅，广泛得到广大人们的喜爱，炒锅可以做出很多酱料，比如; 火锅底料、方便面调料包、辣椒酱、香菇酱、咖喱酱、油麦面，馅料、豆沙、等炒制要求较高的产品。

        还有用于机场、车站、咖啡厅、外卖、快餐业态中，根据需求更好的服务。可以节约能源，低碳环保。炒锅受热能力大，可以更好做好每个食物。搅拌也是无死角的，搅拌均匀。好的美味是离不开一个好的酱料炒锅。已经成为餐饮业的主流。

        调理酱料包行星搅拌炒锅早作为台湾的一种特色饮食，因方便快捷，味道鲜美被越来越多的大陆人喜爱，台湾料理包也被成为妈妈餐，便当等别名。

        除了具有原食品的营养、美味外，更具备方便、健康、卫生、实惠的好处。是城市无明火厨房、中式快餐标准化，中式快餐连锁，以及中式快餐快速扩展，保证口味品质等方面具有划时代意义。

        目前在中国也有一些台资食品工厂或有台湾餐饮背景的企业生产，广泛行销于机场、车站、咖啡厅、外卖、快餐业态中。

        另外，与加工常温食品相比，经过速冻工艺的冷冻调理包大程度地减少营养成分流失、加工简便，成本较低，还延长了食品保存期，已经成为无明火餐饮业态的主流出品。

        美味的调味料理包离不开酱料的炒制，以下为大家介绍有个台湾料理包炒锅的特点。

酱料搅拌炒锅 设备特点：

        1、加热方式多元化方便客户灵活选择（电磁、燃气、导热油、蒸汽）

        2、360°旋转搅拌无死角，无极变频调速，采用公转加自转方式，搅拌器和刮板结构设计独特，物料搅拌混合更均匀，刮底更，不容易产生糊锅现象

        3、采用液压升降，翻锅运料，免拆装搅拌器，节省人力，降低劳动强度，是性能优良的食品加工设备。

        4、搅拌/锅体互锁装置更安全：

        5、锅体采用日本技术一次冲压成型，锅体平整度好。

        6、整机采用304材质制作生产，耐腐蚀性强，符合食品标准。

        7、安全系数高，设有缺相保护，程序互锁功能。搅拌臂不升起，不能自动倒料，锅体不回位，搅拌臂不能下降等。保证了操作顺序，维护了设备，保证了操作人员安全。

        8、搅拌浆采用聚四氟材质制作，耐高温五毒副作用。台湾料理包酱料炒锅该类产品含有大量的糖、盐等腐蚀型调味料，设备整机采用304制作，耐腐蚀，耐酸性强，符合食品加工加工要求。该设备广泛用于火锅底料、辣椒酱、油料包，麻辣底料产品的炒制，自动化程度高，设备性能稳定，故障率低，是食品行业中优良的炒制设备。

        9、整体材质为食品级304，耐腐蚀姓强，适合各种酱料、食品的加工炒制。

使物料混合更加均匀来自来自酱料搅拌炒锅设备