酱料炒锅高效的动力匹配

文章来源：https://www.loneze.cn 发布时间：2017-12-26 浏览次数：236

酱料炒锅高效的动力匹配

        先进的行星式搅拌系统。可以覆盖锅体的每一个角度，使产品受热均匀。更低低运行成本。节能的电路设计，高效的动力匹配。节能环保。先进的燃烧系统，使气体燃烧更充分，无需排烟系统。

        酱料炒锅自动翻锅，自动倒料，非常的方便实用！多头搅拌炒锅特别适合辣椒酱和火锅底料的炒制。

        无需人工炒制，不同的方向刮底搅拌，搅拌更均匀彻底，此款设备容量更大，一锅可炒物料400kg左右，特别适合辣椒酱加工厂和火锅底料加工厂使用。锅体可倾，液压控制，自动卸料，非常方便。先进的搅拌系统。可以覆盖锅体的每一个角度，使产品受热均匀。

酱料炒锅产品特性： 

        1、全自动液压倾翻锅体，实现搅拌器与锅体分离后进行液压倾斜倒料，倒料无死角，易于清洗，节省人力，降低劳动强度。

        采用电磁加热,电热管加热或者燃气加热，可以连续作业，节省人力和降低劳动强度。

        2、采用电磁加热方式，具有升温快、无明火、无烟尘、无爆炸、无有害气体，对周围环境无热辐射，安全性能稳定，外观整洁等特点。显著改善工作环境和卫生状况，并且比传统电加热方式更加高效节能，节电20%—30%。

        3、搅拌方式采用特殊的倾斜式传动，并且自转与公转同步按比率运行，能增强独特的炒制效果。锅内无搅拌死角，刮板与锅体的贴合度高，刮底更彻底，不容易产生糊锅现象。

        4、自动控温和精确温度显示，加工工艺易于控制，食品加工过程重复性好。

        5、采用变频调速，动力、转速可以从零到高速任意调节，运行更平稳。

        6、采用独特设计的四头搅拌桨叶，搅拌片采用高强度的聚四氟乙烯制成，耐磨耐高温、无毒，符合食品生产要求。

        7、本设备内外锅体及表面接触部分均采用优质304不锈钢制造，易于清洗，符合食品卫生要求。内锅体采用碟形封头，自动冲压成形，精细焊接工艺。本设备内外锅体及表面接触部分均采用优质304不锈钢制造，易于清洗，符合食品卫生要求。内锅体采用碟形封头，自动冲压成形，精细焊接工艺。

酱料炒锅使用范围：

        设备广泛应用于香菇酱，辣酱酱，火锅底料，抄大头菜，抄芹菜，抄土豆丝，抄藕片，自动炒菜机，爆米花机，阿胶，玫瑰酱行星炒锅质量优，莲蓉，水果蓉，豆馅，枣泥，北京玫瑰酱行星炒锅，酱料，咖喱调理食品以及日用化工，制药等行业的搅拌混合。