酱料炒锅是一种完全模拟人工翻炒食品或者化工原料的设备，它的搅拌力度大，不糊锅，操作方便，质量好，设备现在在食品厂已经很常见了，高粘度火锅底料炒锅广泛应用于莲蓉、水果蓉、豆陷、枣泥、酱料、咖喱调理食品以及日用化工、制药等行业的搅拌混合。
每个公司的辣椒酱油熬制锅,高粘度火锅底料炒锅都有不一样的设计工艺，以下是我公司夹层锅的特点：
1、本产品为可倾式下搅拌炒锅，解决了上搅拌的出料难、不易清洗的问题，在国内同行业中处于领先地位。
2、该设备锅底和锅帮分为三层结构，自带保温，循环油路，升温快，节约能源。从而使产量提高。
3、刮底搅拌系统，完全解决高粘度物料营养成分不被破坏，达到绿色环保标准，更是食品馅料企业的理想选择。
4、自动出料系统，香菇酱全自动炒锅采用电路控制，使用更加方便。锅体可倾斜任何角度，降低劳动力，提高生产效率。
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