玫瑰花酱料炒锅

酱料炒锅,因为这种锅不同于家里普通的锅,它是由两层锅胆组成,中间是个夹层,夹层中可通入加热介质(导热油、燃气或者蒸气)来对食品进行加热,由于整个锅底的温度一致,所以产品受热也会比较均匀,搅拌系统主要由电机或者液压站去带动,采用的都是360度无死角刮底搅拌,避免糊锅的产生,且温度和搅拌频率都可以自由控制,从而保证每一锅产品色泽口感一致。

玫瑰花酱料炒锅

电加热酱料炒锅主要由锅体和支架组成,锅体是由内外形锅体组成的双层结构形式,中间夹层加入导热油。电加热酱料炒锅以380V电力为热源,酱料炒锅内装电热棒、电热偶及导热油(自配),最高可以达到320度,有电控箱控制,内部配备温度控制系统。电加热酱料炒锅具有受热面积大,加热均匀、热效率高,液体沸腾时间短,加热温度容易控制等。

电磁加热火锅熬料锅 量身定做: 从技术角度讲,“量身定制”不是想象的那么容易,其涉及的设计、模具、采购、生产、组装、测试等等各个环节,都无法经行大批量,甚至要从零开端,成本自然有所升高。但我们有技术沉淀,底蕴深厚,有备无患,通过专研,很多工序可以融合贯通,货期和质量都能得到保证。客户反而更加满意,对我们的“性价比”赞不绝口。

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        隆泽机械生产的炒酱锅设备,采用电磁涡流加热原理,plc智能控温(温控精度:±1~2℃),行星式变频搅拌无死角360度旋转,不糊锅,大型搅拌炒锅,耐磨耐腐蚀、锅体可自动翻转,搅拌臂可以升降,大型搅拌炒锅规格,设备具有工艺编程功能,完全实现标展化生产。

玫瑰花酱料炒锅

        玫瑰花酱料炒锅采用燃气为能源,炒同类酱料,推荐燃气鼓风机加热的搅拌锅。为什么打排档的饭菜好吃,就是因为他们火大,他们的灶具大,电磁炒酱锅报价,火大,火急。升温快,温度高,锅面可达数百度,使物料通过美拉德反应彻底达到炸炒效果。

        安全、简洁、实用设备美观、安装容易、操作方便、安全可靠。升温快,温度高,锅面可达数百度,使物料通过美拉德反应彻底达到炸炒效果。燃烧充分,热效率高、锅体受热均匀,与同类产品相比节能40%,燃烧器为环形,环绕锅底,江苏电磁炒酱锅,可使用煤气、液化气、天然气加热。

        1.燃烧器采用鼓风吹氧,燃烧充分,无堵塞。

        2.排料快,电磁炒酱锅型号,锅体翻转倒料,倒料彻底。

        3.搅拌升降,电磁炒酱锅性能,锅体翻转均采用液压传动,运行平稳可靠,设有限位装置。 经过坚持不懈的创新发展,现已成为国内方便面、方便米粉、方便粉丝、火锅底料、辣椒酱等行业设备制造方面独具特色的知名企业。

产品优势:

        1、本产品为可倾式搅拌炒锅,解决了搅拌出料难、不易清洗的问题,在国内同行业中处于领先地位。

        2、该设备锅底和锅帮分为三层结构,自带保温,升温快,节约能源。从而使产量提高。

        3、刮底搅拌系统,完全解决高粘度物料营养成分不被破坏,达到绿色环保标准,更是食品馅料企业的理想选择。

        4、自动出料系统,采用电路控制,使用更加方便。锅体可倾斜90度,倒料无死角,易于清洗,降低劳动力,提高生产效

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技术参数:                                                                   

电磁加热

锅体容积

锅体直径

电机功率

转速

搅拌形式

起臂/翻锅形式

加热形式

公转

自转

100L

¢800

1.5+1.5

6.7-33

14-69.3

行星/刮底

自动/液压

电磁加热

200L

¢900

1.5+1.5

6.7-33

14-69.3

行星/刮底

自动/液压

电磁加热

300L

¢1000

1.5+1.5

6.7-33

14-69.3

行星/刮底

自动/液压

电磁加热

400L

¢1100

1.5+2.2

6.7-33

14-69.3

行星/刮底

自动/液压

电磁加热

500L

¢1200

1.5+4

6.7-33

14-69.3

行星/刮底

自动/液压

电磁加热

 

天然气加热

锅体容积L

锅体直径mm

电机功率KW

每锅次耗量KG/H

转速

搅拌形式

起臂/翻锅形式

加热形式

公转

自转

100L

¢800

1.5+1.5

9

6.7-33

14-69.3

行星/刮底

自动/液压

天然气

200L

¢900

1.5+1.5

10

6.7-33

14-69.3

行星/刮底

自动/液压

天然气

300L

¢1000

1.5+1.5

11

6.7-33

14-69.3

行星/刮底

自动/液压

天然气

400L

¢1100

1.5+2.2

12

6.7-33

14-69.3

行星/刮底

自动/液压

天然气

500L

¢1200

1.5+4

13

6.7-33

14-69.3

行星/刮底

自动/液压

天然气

 

导热油加热

锅体容积L

锅体直径mm

电机功率KW

加热功率KW

转速

搅拌形式

起臂/翻锅形式

加热形式

公转

自转

100L

¢800

1.5+1.5

18

6.7-33

14-69.3

行星/刮底

自动/液压

导热加热

200L

¢900

1.5+1.5

18

6.7-33

14-69.3

行星/刮底

自动/液压

导热加热

300L

¢1000

1.5+1.5

27

6.7-33

14-69.3

行星/刮底

自动/液压

导热加热

400L

¢1100

1.5+2.2

27

6.7-33

14-69.3

行星/刮底

自动/液压

导热加热

500L

¢1200

1.5+4

36

6.7-33

14-69.3

行星/刮底

自动/液压

导热加热

 



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