五爪酱料搅拌炒锅性能优势

文章来源：https://www.loneze.cn 发布时间：2017-11-07 浏览次数：243

        五爪酱料搅拌炒锅与传统酱料搅拌炒锅相比具有很强大的优势，会模仿人工的搅拌方式，尤其火锅底料炒锅可以迅速升温，会把底料里面的香味炒出来，而且每锅的容量很大，比普通炒火锅底料炒锅大好多倍，在独特的搅拌方式下炒出来的火锅底料不会糊锅的底。

五爪酱料搅拌炒锅几大优势：

        1、化牛油会不用人工均匀化开

        2、由保护罩防止烫伤工作人员

        3、一键按钮搅拌开启，一键按钮关闭电源自动停车

        4、自动出料无需人工倒料

        5、有多种加热方式例如：电磁加热 、燃气加热 等供客户选择

        6、隆泽机械生产的火锅底料炒锅材质全都使用不锈钢304材质。锅胆采用日本进口锅胆（保证质量）

五爪酱料搅拌炒锅生产大体流程：

        首先要选纯正的牛油倒入锅内，在加温开启搅拌按钮加热的到（个人工艺所需要的温度）.

        然后把辣椒和火锅底料所需的材料倒入锅内搅拌加热，慢慢的熬制，一般一锅的时间大约在1-1.5小时完成，完成后倒入转运桶里， 降温，分装。

五爪酱料搅拌炒锅设备特点：

        1、 配置质量高：该系列产品采用进口封头，一次冲压成型的半球形不锈钢锅体，保证了锅内体的平整光滑。

        2、 适应性好：加热方式可选择采用蒸汽、煤气、天然气、液化气、电加热导热油、电磁等加热形式，具有受热面积大，热效率高的优点。

        3、 安全性突出：本产品凡接触食品部分皆为0Cr18Ni9不锈钢制造并进行抛光处理，符合《中华人民共和国食品卫生法》的要求。

        4、 适合多种操作空间，便于拆卸：具有造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、便于维修。

        5、 搅拌方式先进：搅拌方式采用特殊的倾斜式转动，使用的行星式搅拌器与锅体充分接触。搅拌系统采用自转与公转相结合的方式，其转动比为非整数转动比，保证锅内无任何搅拌盲点。

        6、 干净卫生：使用先进的传动与密封结构，其转动部分与锅内洁净、卫生。

        7、 倒料方便轻松：该系列设备自动液压型是利用液压推力使搅拌臂翻转，免拆装搅拌器，再利用液压推力倾翻锅体，易于进出原料节省人力。

        8、 控制性好：采用无极变频调速器能将高粘度产物混合均匀加热提高热量，具有易于操作，工作效率高，耗能低，使用寿命长，结构紧凑，维修方便等特点，是性能优良的搅拌机。

五爪酱料搅拌炒锅适应范围广泛：

        适应于各种高粘度酱料的搅拌加热蒸煮炒制：肉制品熟食加工业（鱼子酱、肉酱、海鲜酱），调味品业（火锅底料、方便面酱料），蔬菜酱类业（辣椒酱、香菇酱、蘑菇酱），酒店及快餐（食堂烧菜、熬汤），馅料炒制业（果酱、豆沙、蜜饯、枣泥、阿胶）等食品加工业。

        在整个的火锅底料炒制过程中，火锅底料炒锅是起了非常重要的作用，做好高品质的火锅底料首先第一点也是重要的一点就是选好火锅底料炒锅，有好的工艺师是更要有好的火锅底料炒锅，才能做出高质量的火锅底料来。

        隆泽机械专属制造行星搅拌炒锅十几年，对火锅底料的生产和火锅底料对搅拌炒锅的要求，有着别人不同的见解和设计理念，制造出更先进更合理适用的火锅底料炒锅。

        隆泽机械可以现场试验每个产品，客户可以把自己的产品拿到公司现场实验，实验好了再买机器，实验是免费的。

        客户至上，诚信为本。隆泽机械欢迎您得到来。隆泽机械为了保证广大客户的权益，隆泽机械重重承诺所有的隆泽牌设备，售后服务都是终身免费维修的，电子配件在质保期内一律以旧换新，保质保量的做好售后服务。

        感谢亲光临！我们能力为您提供更多的设备和技术的支持！针对搅拌炒锅、电磁加热炒锅（电磁真空和高压煮锅等电磁一系列的设备）真空浓缩浸糖锅、爆米花机系列设备、大型五爪（多爪）红紫外线静音燃气火锅底料炒锅、日本高压纳豆煮锅等我们公司会竭诚为您提供技术参数和设备信息，如要详细咨询可以垂询：400-666-5737或者15610595327（微信）视频资料和信息资料业务经理会及时与您沟通。

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