莲蓉月饼馅料炒锅 适用炒制高粘度物料的机器

文章来源：https://www.loneze.cn 发布时间：2021-08-06 浏览次数：118

莲蓉月饼馅料炒锅 适用炒制高粘度物料的机器

   月饼是久负盛名的汉族传统小吃，深受中国人民喜爱的传统解热特色食品，月饼圆又圆，又是合家分吃，象征着团圆和睦，在中秋节这一天是必食之品。时至今日，品种更加繁多，风味因地各异。其中广式、京式、滇式、苏式、潮式等月饼广为中国南北各地的人们所喜食。优质的月饼馅料之所以深受消费者的喜爱，就在于其细腻、滑润和松软的口感，造成这种口感特性的关键就在于炒制馅料的方式跟机器，月饼馅料炒锅模拟人工翻炒的手法，将原料充分翻炒融合均匀，口感细腻，非常适合月饼馅料的炒制，下面让我们来看一下我们公司的现场制作视频。

全自动馅料炒锅能把馅料炒制均匀吗？

   答案是肯定的，我们隆泽机械生产的全自动馅料炒锅采用行星搅拌方式，模仿人工炒制模式，并且能不间断搅拌，使物料在加热炒制过程中，能充分的搅拌混合。加热方式采用无名火的电磁、燃气、导热油等多种加热，不仅使物料受热均匀，更方便客户在不同地区的使用要求，且环保安全。是一款不可多得大型馅料炒制设备。

   隆泽机械大型馅料炒锅是一种大容量的搅拌炒锅，可以提高生产效率；360度刮底刮边，全方位的翻搅让馅料入味；变频调速可以根据生产工艺调节搅拌速度；实时温度显示，有助于工作人员掌握馅料温度；起臂翻锅倒料可以选择自动液压形式，也可以选择手动蜗轮蜗杆。