酱料搅拌炒锅产品优势

文章来源:https://www.loneze.cn 发布时间:2017-10-29 浏览次数:158

1、加热方式:蒸汽加热或电加热。升温快,温度高,锅面可达200度以上,使物料通过翻转板翻转均匀炒制。

        2、搅拌方式:搅拌器转速变频调节,在0-26rpm内实现无级调速,刮板独特采用公转加自转的方式,搅拌器和刮板结构设计独特,物料搅拌混合更均匀,刮底更彻底,不容易产生糊锅现象。

        3、出锅方式:高粘度搅拌炒锅整锅通过蜗轮、蜗杆手动翻锅出料,安全、稳定、可靠。

        4、设计理念:安全、简洁、实用

        5、容量大,产量高,规格齐全100-600L,一次出料100--600kg。

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        6、火力大,燃烧装置独特,升温快速,可使物料达到炸炒的好效果,口感香、辣、纯正,色泽鲜艳、美观。

        采用自传和公转相结合的方式,其传动比为不整数传动比,全自动酱料搅拌炒锅,保证锅内无任何搅拌盲点。360度旋转,使得搅拌更均匀更彻底而且不糊锅。

        欢迎有需要的各界老板前来咨询参观订购


        众所周知,由于酱料种类丰富,无论是燃气加热、还是电磁加热、电加热导热油,可针对不同的酱料以及加工工艺,选择不同的加热方式,可对生产过程助益良多。

        今天,咱们就来说说,这不同的设备的新优势,让大家耳目一新,了解更多。

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        电磁炒锅:9个电磁档位,温度控制更精确;电磁机芯自带软启动模块,开机瞬间电流不会过大,对设备电路起保护作用。

        燃气炒锅:电子打火,漏气报警功能,自动断气功能,让设备使用更安全。

        导热油炒锅:考虑到导热油升温、降温均需要一定时间的特性,再加上自动控温功能,设备的保温效果更好。

酱料搅拌炒锅优势:

        1.加热迅速,火力大小调节方便;

        2.精确温度控制和温度显示,可以设置加热温度和加热时间,到时间或温度后自动停止并报警,加工工艺易于控制,食品加工过程重复性好,质量更佳,更稳定;

        3.采用了行星式搅拌,加工的食品不易粘锅,不结成硬块或结焦;翻臂和翻锅全部液压控制,一键操作,非常便于清理;

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        4.加热效率远远高于常规加热方式、节约能源,运行费用更低;

        5.能显著改善工作环境和卫生状况;

        6.全不锈钢制作,全自动化控制,维护简单,使用寿命长;

        7使用安全:电磁加热设备采用感应式加热、无明火、无爆炸、无火灾危险;

        8.多重自动保护功能,系统过温保护和锅体过温保护和防干烧保护。

        9.绿色环保,使用电磁加热不消耗氧气,无废气、废渣和噪音污染,干净、便捷,超绿色环保

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        用途:本设备广泛用于:月饼馅料、辣椒酱、糖果(软糖、硬糖)、糕点、饮料、蜜饯、罐头等食品加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、烧肉、熬粥等,代替人工的酱料炒锅哪家好,是食品加工提高质量,缩短时间,改善劳动条件的优良设备。

        特性:本锅以380v电力为热源,夹层内装电热棒、电热锅及导热油,高可达1500c导热油沸点,由电控箱控制。具有受热面积大,热效率高,加热均匀,代替人工的酱料炒锅卖家,液料沸腾时间短,加热温度容易控制等特点。

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        安全、简洁、实用设备美观、安装容易、操作方便、安全可靠。升温快,温度高,锅面可达数百度,使物料通过美拉德反应彻底达到炸炒效果。燃烧充分,热效率高、锅体受热均匀,与同类产品相比节能40%。


酱料搅拌炒锅相关问答

问:酱料搅拌炒锅采用什么材质?

答:山东隆泽机械酱料搅拌炒锅、行星酱料炒锅、搅拌炒锅统一采用304不锈钢材料,规格大小可以根据客户要求定做,先进的德国英飞凌技术,温度控制更精准!

问:什么是蒸汽酱料搅拌炒锅

答:以蒸汽为热源,主要用于火锅底料、辣椒酱等调味料的炸炒制作。

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问:酱料搅拌炒锅多少钱?知道价格与配置有关系  一般是多少?

答:LZ-DC-F330酱料搅拌炒锅的价格,不同的厂家,生产工艺不一样,是有一定的差别的,一般都在6.5万元左右。

问:酱料搅拌炒锅配置明细?想知道里面都有什么具体配置?

答:酱料搅拌炒锅除了搅拌筒身之外,提升部门,电器部分,框架部分,电控等均属必不可少的配置,简单的来说,一台单独的酱料搅拌炒锅是可以独立工作的。

一份耕耘,一份收获,科学的企业管理,宏大的企业规模、稳定强大的研发团队与营销网络铸就了隆泽今天的辉煌。

近年来,隆泽机械有限公司在销售中坚持“走出去,引进来”的策略,不断夯实产品质量,积极扩宽国际市场,产品出口率高速增长,产品远销亚洲、非洲、和南美等国家地区,“隆泽”搅拌炒锅、杀菌锅、真空锅的美誉度也迅速在世界各地传播。

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什么是酱料搅拌炒锅

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