搅拌系统:行星搅拌炒锅搅拌方式采用特殊的倾斜转动,使行星式搅拌器与锅体充分接触,实现转动与自传的不整数转动比,使锅内无搅拌死角,物料搅拌混合更均匀,搅拌器采用聚四氟乙烯的刮板与锅体的贴合度高,江苏酱料炒锅,刮底更彻底,不容易产生糊锅现象。
调速传动装置:隆泽机械搅拌轴使用先进的转动与密封结构,使锅内洁净,卫生;调速采用变频调速动力,运行平稳。
酱料搅拌炒锅搅拌匙采用食品级无色无味的聚四氟乙烯

两会要提治理环境污染“打造碧海蓝天”。为此,中润机械研发了一款大型电磁搅拌炒锅,利用电磁线圈为锅体加热,在无烟的情况下使物料炒制成熟,节能环保无污染。
多功能炒锅这款设备不仅可以炒制各种美味的酱料馅料,还能炒制出让您留恋往返的菜肴。在大型商业厨房用的时候,平时的时候可以作为炒菜机,中秋的时候可以炒月饼馅料,闲的时还可以炒制各种酱料。是一款厨房必备神器,一款节能环保利器,是一款多能设备。不仅适合大型商用厨房还可用于大型酱料馅料厂家。
我们用电磁加热使物料升温快,能兼顾到产品的色香味,比同类产品节能20%。而且电磁加热环保无污染。温度控制灵活,停止后不会升温。

隆泽酱料底料搅拌炒锅采用304不锈钢材质,规格大小可以根据客户要求定做,先进的德国英飞凌技术,温度控制更精准!
酱料搅拌炒锅 隆泽电磁炒锅原理
隆泽电磁搅拌锅是一种利用电磁感应原理,将电能转换为磁热能的加热器,在控制器内由整流电路将50/60HZ的交流电压变成直流电压,再经过控制电路将直流电压 转换成频率为20—25KHZ的高频电压,高速度变化的电流通过线圈会产生高速度的磁场,当磁场内部的磁力线通过金属容器时产生无数的小涡流,使不锈钢内 的物料自行高速发热,从而达到锅内温度短时间内升高的目的。
行星酱料搅拌炒锅是一款用于食品炒制的高端炒锅,主要用于炒制意向酱料食品、馅料食品、糖浆熬制浓缩,淀粉类产品的搅拌加工行业。

同时也可以用于大型中央厨房的蔬菜炒制等,行星搅拌炒锅的特点就是行星式搅拌器与锅体充分接触,实现传动公转与自转的不整数传动比,使锅内无搅拌死角。
使用先进的传动与密封结构,使传动部分与锅内洁净、卫生。采用变频调速动力,运行更平稳。另本机采用液压升降,翻锅运料,免拆装搅拌器,节省人力,降低劳动强度。
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