辣椒酱专用行星酱料炒锅产品优势

文章来源：https://www.loneze.cn 发布时间：2017-12-08 浏览次数：263

辣椒酱专用行星酱料炒锅产品优势

        本机主要由底座、燃具、锅体和倾锅装置、自动搅拌装置组成。打开点火阀，点燃燃烧器，人工加入食用油，待油温达到烹饪温度时，加入适量的物料；人工倾锅、搅拌，使物料在国内均匀，待物料加工完毕后，关汽熄火，转动轮手，通过蜗轮、蜗杆传动装置使锅体旋转倾斜，将菜倒入一容器内。

        大型全自动行星酱料炒锅采用伟世通燃烧机加热，自动点火，带熄火保护，火力猛，升温快，明火炒制出独特酱香味道，也替代了传统的人工点火枪打火，使用方便快捷；特殊的传动方式模仿人工炒制，使锅内搅拌无死角，做到真正的不糊锅、不粘锅；采用无极变频调速从0-60转可调，根据物料的不同快慢随时可调，使锅内物料搅拌及加热更加均匀。

        全自动炒料机自动液压控制，能实现自动液压起臂，自动翻锅倒料，翻锅角度大90度，倒料无死角，方便清洗，节省人工。

        可根据实际容积可分为100L,200L,300L,400L,500L,600L等规格型号，其他规容量大小可按客户要求加工定制。

行星酱料炒锅设备优势：

        完美独特的搅拌匙结构，让物料搅拌更均匀，搅拌匙采用食品级聚四氟乙烯，安全无毒，稳定性高，耐高温，使用寿命长。

        外观完美高端大气，材质均为不锈钢制作。

行星酱料炒锅特点：

        本机是吸收、借鉴国际先进技术，结合众多食品厂家的专家建议，自主研发的一种新型搅拌锅，锅体为一次冲压成型的不锈钢锅体，保证了锅内的平整光滑。采用蒸汽、液化气、天然气、电磁等加热形式，新推出电磁加热技术，达到了国际绿色环保标准，完成了程控一体化控制，填补了国内空白。搅拌方式采用特殊的倾斜式行星传动，使用的搅拌器与锅体

        达到充分接触，实现传动公转与自转的不整数传动比，确保锅内无搅拌死角，物料搅拌均匀不粘锅。传动部位采用先进的传动与密封结构，保证了锅内洁净、卫生。采用变频调速器与摆线针轮减速机及倾斜传动的完美组合，增大了传动力矩，在转速范围内可随意调节搅拌速度，液压式升降、翻锅出料更加省力、省时、省工。

行星酱料炒锅产品优势