酱料炒锅采用特殊的倾斜传动

文章来源:https://www.loneze.cn 发布时间:2017-12-25 浏览次数:130

酱料炒锅采用特殊的倾斜传动

        酱料炒锅采用特殊的倾斜式传动,使用的行星式搅拌器与锅体充分接触,实现传动公转与自转的不整数传动比,使锅内无搅拌死角,避免糊锅。

        采用液压升降,翻锅运料,免拆装搅拌器,节省人力,降低劳动强度,减少资源损耗。因酱料炒锅为可倾式下搅拌炒锅,解决了上搅拌的出料难、不易清洗的问题,并且锅底和锅帮分为三层结构,自带保温,循环油路,升温快,节约能源。

        从而使产量提高,刮底搅拌系统,完全解决高粘度物料营养成分不被破坏,达到绿色环保标准,自动出料系统,采用电路控制,使用更加方便。 针对性的解决酱料炒制糊锅、出料难、卫生等问题,受到行业供应商的广泛好评。

酱料炒锅

酱料炒锅产品特点:

        搅拌方式采用特殊的倾斜式传动,搅拌器与锅体充分接触,实现搅拌器公转与自转的不整数传动比,使锅内无搅拌死角。

        采用先进的转动与密封结构,使锅内洁净、卫生。

        采用变频调速动力、转速可以从零到zui高速任意调节,运行更平稳。

        转动手轮,通过蜗轮、蜗杆传动装置使锅体旋转倾斜锅体,易于进出原料节省人力。

        防水、防油烟、防漏电、防干烧保护等多重安全保护,使用更安全更省心,更省电。

        不锈钢多功能酱料炒锅采用特殊的锅体材料,导热快、效率高、使用寿命长,实现高温不变形。采用多盘、多头燃烧器,大功率可达到180KW,使水分蒸发,色泽更加鲜亮,投入物料时,温度上升速度快,从这一点看,可以说适合炒制作业加工。

        火头调少,关闭部分炉盘,用小火慢慢煮,适合大骨熬汤以及其他需要熬煮的调料加工。由于实现了高温高热,从而缩短了加热时间,与以前相比可用其1/4---1/2时间即可完成加热。使产品的有效成分流失少,营养更丰富,味道更鲜更美。 

酱料炒锅

        采用一次性成型的不锈钢锅体,保证了锅内的平整光滑,采用蒸汽、液化气、天然气等加热方式,锅边采用弹簧式,锅底采用自重式,使锅体与搅拌叶片紧密接触,使物料搅拌均匀。

        不粘锅,动力采用日本无机调速器与涡轮,蜗杆,减速机的完美结合,传动部分公转自转的不整数传动比,使锅内搅拌无死角,使用先进的传动与密封接够,使传动部位与锅内洁净、卫生。

        火锅底料行星搅拌炒锅采用液压式翻臂,翻锅出料,省力、省时、省工、不失为性能优良的食品化工制药加工设备。

酱料炒锅设备优势:  

        1、本产品为可倾式下搅拌炒锅,解决了上搅拌的出料难、不易清洗的问题,在国内同行业中处于领先地位。

        2、该设备锅底和锅帮分为三层结构,自带保温,循环油路,升温快,节约能源。从而使产量提高。

        3、刮底搅拌系统,完全解决高粘度物料营养成分不被破坏,达到绿色环保标准,更是食品馅料企业的理想选择。

        4、自动出料系统,采用电路控制,使用更加方便。锅体可倾斜任何角度,降低劳动力,提高生产效率。

酱料炒锅

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