自动双行星搅拌器产品介绍搅拌系统怎样工作

文章来源：https://www.loneze.cn 发布时间：2026-07-08 浏览次数：1

　　火锅底料炒锅热源可根据选择也比较灵活采电磁、电加热导热油、燃气、蒸汽加热等多种加热方式供客户选择，受热面积大，采用新式节能燃烧构造热效率高，与传统的燃烧构造相比节省能源在40%作用，适合不同物料对温度和升温速度的要求。从根本是降低了企业成本，提高了产品的效益。

　　中小型的火锅店，一次熬制的火锅底料在几十斤到四五百斤上下，可以选择全自动行星搅拌炒锅，这种设备的规格一般是100l/200l/300l/400l/500l，采用行星搅拌，360度刮底刮边，搅拌彻底，搭配变频调速，可以随时调节转速；加热方式可以选择用气加热或者用电加热，自动控温，加热迅速，自动测温，数字仪表显示即时温度，让员工更好地掌握火锅底料的熬制情况；全自动液压出料，让工作轻便，方便快捷……

　　火锅底料炒料机产品特点：

1、容积：50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L。

2、结构形式：分可倾式、立式结构，按工艺需要采用带搅拌与不带搅拌。

3、锅体材质：①内锅体不锈钢(SUS304)，夹套、支架碳钢(Q235—B)外涂防锈漆；②内外全不锈钢。

4、带搅拌装置锅体：顶部中心搅拌，减速机输出轴与搅拌桨轴采用活套连接，方便拆装与清洗。

5、搅拌转速：36r/min；搅拌桨形式：锚式。

6、支脚形式：①立式锅体：三棱锥形式、圆管式；②可倾式锅体：槽形支架式。

7、设备配置：表盘指针式温度计、蒸汽进口、出料口等(立式结构)。

8、可倾式夹层锅体最大可倾转90°，倾转方式为手动式翻转。

　　用途：

广泛应用于各类食品的加工，如：豆沙、果酱、糕点、莲蓉、蜜饯等食品的加工及化工、制药等行业的搅拌配合，也可用于餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥、炒制等，是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。

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