平底酱料炒锅厂家产品介绍购买时需要注意哪些

　　全自动行星搅拌炒锅，火锅底料炒锅、辣椒酱炒锅，各种酱料炒锅。该设备主要由锅体、架体、搅拌系统、加热系统、调速传动装置、搅拌轴、锅体翻转系统等组成。

　　有的厂家会问，既然行星搅拌炒锅熬制火锅底料的效果好，那手动行星搅拌炒锅也是可以的吧。隆泽机械告诉大家，手动行星搅拌炒锅因其搅拌臂固定以及手动蜗轮蜗杆的特点，出料不彻底，使用不方便，不是上上之选。

　　在国外市场上的也不是，燃煤导热油夹层锅的保温性是衡量它市场价值的一个非常重要因素，保温性能好的燃气夹层锅比保温性能不好的燃气夹层锅价格高贵20%左右，不要小看这20%算到成本和利润上面会是一笔非常的数字。

　　夹层锅分类：

1、容积分为：50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L。

2、结构分为：可倾式、立式结构。

3、搅拌分为：普通搅拌、刮底搅拌、行星搅拌。

4、加热方式：电加热、蒸汽加热、燃气加热。

5、密封方式：无盖式、平盖式。

6、锅体材质：①内锅体不锈钢(SUS304)，夹套、支架；②内外全不锈钢(SUS304)。

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火锅炒料机厂家产品分类

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