电磁加热行星搅拌炒锅,是本人喜欢的一款设备,可以说是一台多功能设备,该设备是目前节能环保的设备,使用安全操作简单,蒸汽行星炒锅直销价,温度控制灵活、准确的一款设备。
电磁设备加热工作原理是采用磁场感应涡流加热原理,火锅蘸料行星炒锅哪家好,它利用电流通过线圈产生磁场,行星炒锅海鲜酱搅拌锅,当磁场内之磁力通过含铁质锅底部时,即会产生无数之小涡流,使锅体本身自行高速发热,重庆酱料行星搅拌炒锅,然后再加热于锅内食物。适合于任何物料的炒制和浓缩。
行星酱料炒锅设备特点:
本产品锅体为一次冲压成型的半球不锈钢锅体,采用电磁加热、蒸汽加热、导热油加热、燃气加热、燃油加热等加热形式。搅拌方式采用特殊的倾斜转动,使用的行星搅拌器与锅体充分接触,实现传动公转与自传的不整数传动比,使锅内无搅拌死角。
使用先进的传动与密封结构,使传动部分与锅内洁净、卫生。采用变频调速动力,运行更平稳。电磁加热式行星搅拌夹层锅打破了明火烹调方式,具有升温快、无明火、无烟尘、无有害气体,对周围环境不产生热辐射,安全性好和外观美观等特点,是性能优良的食品加工设备。
电磁炒锅自主研发SUS304高频线圈,可短时间内达到高温,短时间内将温度降下来,使物料完全达到“炸”“炒”效果,故口味纯香独到,卓而不群,温控自动化可以很精确地掌握火候,环保节能,混料均匀,均处于国内领先地位。
1、 热效率高达93%以上,颠覆传统设备35-50%的热效率
2、 节省能源成本40-80%
3、 节省人工成本30-80%
4、 8-20年使用寿命设计
5、 物料控温精准度为±1℃,物料温度达400℃
6、 0污染,0排放,0爆炸/火灾风险
7、 工人工作环境温度降低50-80%
8、 可使员工流失率降低至10-20%
电磁炒锅使用先进的传动与密封结构,电磁炒锅使传动部分与锅内洁净、卫生。电磁炒锅采用变频调速动力,运行更平稳;电磁炒锅是性能优良的食品加工设备。 商用电磁设备加热工作原理电磁加热设备是采用磁场感应涡流加热原理,它利用电流通过线圈产生磁场,当磁场内之磁力通过含铁质锅底部时,即会产生无数之小涡流,使锅体本身自行高速发热,然后再加热于锅内食物。
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