
如今标准化、规模化已经成为餐饮供应链发展大趋势,人工后厨模式很难承接大批量稳定订单。
不少中央厨房、政企食堂、团餐配餐企业,陆续更换自动化炒制设备,100-600L 全自动炒菜机正在成为后厨标配。
山东隆泽机械全自动炒菜机,深耕团餐加工场景多年,充分结合大锅菜炒制实际工况设计。
大容量锅体单次可炒制数百公斤食材,满足高峰时段集中出餐;
全自动搅拌系统持续均匀翻炒,不用人工值守,后厨人力得到释放,有效缓解餐饮行业招工难问题。
食品安全一直是餐饮企业重中之重。设备全部采用食品接触专用不锈钢材质,结构设计简洁,方便冲洗清洁,轻松通过食品车间验收。
多重安全防护装置,干烧保护、过载保护、漏电保护齐全,长时间连续生产安全可靠。
源头工厂直供,省去经销商加价,性价比更高。
欢迎全国各地团餐公司、中央厨房负责人前来厂区现场试机,实地观看大锅菜炒制效果,工程师结合生产需求免费规划设备方案。
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