全自动酱料炒锅机械化生产

文章来源：https://www.loneze.cn 发布时间：2017-12-21 浏览次数：505

全自动酱料炒锅机械化生产

        从搅拌形式上，要适合酱料如辣椒酱，香菇酱等高粘度、易粘锅、易糊锅物料的特点。搅拌必须充分、均匀， 好是360度搅拌，搅拌叶片和搅拌齿贴合紧密。 早由德国技术人员研发生产的液压高粘度物料搅拌炒锅，应运而生。

        高端的搅拌形式，必须要高端的锅体作为主体。 而日本在锅体封头方面技术先进，做工精确严谨，所生产的的锅体恰恰满足了行星搅拌锅对锅体的严格要求，于是日本锅体几乎成了行星搅拌锅锅体的唯一选择。

酱料炒锅 材料说明：

        （1）外壳采用食品级SUS#304高档优质磨砂不锈钢板，炒锅为430不锈铁锅；

        （2）刮刀采用食品级铁氟龙材质，表面光滑平整，防粘性能好，耐热好，易于清洗；

        （3） IGBT采用德国Infineon原装进口工业级别(KS4)，比商用级别（KT4)更持久耐用；

        （4）台湾永立全能防水、防油烟散热风扇，50000小时寿命保证；

        （5）主要电子元器件来源于德国、日本、韩国、台湾等；

        （6）机芯显示屏采用液晶汉显屏、汉字显示、清晰明了；

        （7）搅拌方式：传动轴带齿轮行星搅拌，消除搅拌死角；

        （8）倾斜方式：液压升降系统，加装油管防爆安全锁，安全稳定。

        隆泽机械专业生产酱料炒锅 全自动酱料炒锅 辣椒酱炒锅，搅拌方式是模拟人工翻炒的行星式搅拌，解决了人工炒制辣椒酱的艰辛加上效率低的问题！

        酱料的炒制重在对火候的掌握. 要炒制出好的辣椒酱得火焰温度足够,火量大小合适,而且要求搅拌彻底均匀,不糊锅！我公司专业酱料炒锅 全自动酱料炒锅 辣椒酱炒锅，采用行星搅拌形式.能够实现辣椒酱在较短较高的温度下快速的实现美拉德反应,让消费者吃到更好的辣椒酱,享受辣椒酱带来的味蕾享受。

        主要材质为不锈钢，外表美观，易清理。

        节能环保，采用红外线节能灶头，节能率达40%以上，安全稳定无明火，节能更环保！

        搅拌锅、蒸煮锅、夹层锅广泛应用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等，更是备受馅料酱生产企业、肉制品熟食企业、调味品企业等加工业的青睐，是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好备。