全自动炒菜机器设备简介 大型炒菜设备有哪些优势

文章来源：https://www.loneze.cn 发布时间：2019-05-03 浏览次数：175

全自动炒菜机器设备简介 大型炒菜设备有哪些优势

全自动炒菜机器设备简介

自动炒菜机是一款现代科技产品，新一代微电脑操控智能烹饪设备，无油烟、无辐射、省油省电、自动翻炒。炒菜机还有自动炒、爆、炖等多功能自动炒菜机，方便。 简单的操作让你只需轻轻一按，即可远离厨房油烟危害，轻松享受美味，实现了做饭过程的自动化和趣味化。还可以根据型号的不同，适用于家庭、学校食堂、企业食堂、部队食堂及熟食品加工行业。

大型炒菜设备有哪些优势

 1、自动炒菜无需看管 将准备好的主料、铺料和佐料全部一次投入、设定程序后，炒菜过程自动进行无须专人翻炒和照看，无需经验、现用现会，让您的厨房生活更轻松。 

 2、超安全、低能耗 产品外胆采用双层不锈钢材料，内锅采用真空铝压铸，确保使用安全。工作状态时最大功率为1250W，炒一道菜电费仅为2-3分钱。由于油烟基本没有挥发，所以炒菜时倒油只需平时所需的1/2。 

 3、食用级不粘工艺 炒菜机内锅采用食用极不粘工艺，保证炒菜不粘为糊，专利KSD智能控温技术，使内锅温度随烹饪过程自动应变。 

 4、真正意义的无油烟 全包式电加热烹饪技术、无微波、电磁辐射、无飞溅、烹饪过程更安全。KSD智能控温技术将油温始终控制在油的裂解温度以下，彻底解决油烟对人身的极大的伤害。 

5、锁住营养 美味100% 特别模拟大厨抛空受气烹饪技巧设计循环式鼓气系统，有氧烹饪，确保营养不流失，味道更加鲜美，色泽更鲜亮。 

 6、超长3小时保鲜 全封闭立体加热，定时、自动搅拌，热渗透快，大大缩短炒菜时间。上、下两块光谱不同的红外电加热器，保证肉、菜同时炒熟。太空仓式密封设计，3小时保鲜，不变色、不褪味、不散温、不松软。 

 自动炒菜机的缺点 

 自动炒菜机的缺点就在于没有达到完全智能，还是需要人为添加佐料等，还有就是不是所有的菜都适合用自动炒菜机来做，这也是自动炒菜机的局限性。
适用于食品厂制酱业（各种酱料，火锅底料，果酱，肉酱等）中央厨房炒菜，炒料等。连锁店配餐中心食品加工等，大型企业、学校食堂等，食品厂食品加工等（如真空包装熟食）机器均可根据不同工艺制做过程而保存参数，实现程序化，标准化，流程化作业，不仅省人工，还统一质量。食品行业中统一食品质量是更为关键的，食物质量统一，一直都好吃，才会留住一直爱着这个味道的人，从而客户不会流失，提高产量。